mardi 14 avril 2015

Wwoofing ou comment travailler contre le gîte et le couvert




Depuis quelques temps beaucoup de choses se passent dans ma tête. Des envies de partir ailleurs, de découvrir le monde.  Avant de vendre la maison et de prendre la famille sur mon dos, je me suis promis de découvrir le monde qu'il y avait autour de moi. Comment? 

Je me suis dit que le wwoofing pourrait être une bonne alternative, pour partir à la découverte de ce nouveau monde qui s'offre à moi.

Qu'est ce que le wwoofing? Le wwoofing c'est entrer en contact avec des fermiers, pour découvrir la vie à la ferme. Tu veux plus d’explications va sur wiki Ici

Quand ça a germé dans ma tête je suis allée sur le site qui met en contact les hôtes et les woofeurs <Lien> , le site est bourré d'explications, pour avoir les adresses des hôtes il faut adhérer à l'association, c'est 25€ pour une année, je suis passée par un autre site <caravane des alternatives> , puis j'ai contacté tous les hôtes qui pouvaient m'intéresser, en expliquant bien que je cherchais pendant les vacances scolaire, que je voulais venir avec mes enfants. J'attendais les réponses avec impatience, bon j'ai eu des refus car la vie à la ferme n'est pas adapté aux enfants, ou c'était complet. Déjà? Mais faut s'y prendre combien de temps pour avoir une place?

Puis la fille d'Henri me contacte en me disant qu'il fallait que j'appelle son père, premier coup de téléphone, c'est une personne enthousiaste, qui me propose de venir avec ma famille un week-end, pour me montrer ce que j'aurais à faire pendant qu'il ne sera pas là, car il part en vacances.

L'arrivée chez lui fut chaotique, car il faut le dire il vit dans le trou du cul du monde, pour arriver chez lui faut passer par un chemin, et non une route. Nous voilà enfin chez lui, une magnifique demeure avec une vue imprenable, je vois des vergers, des chevaux. Henri nous accueille avec le sourire et les mains pleines de cambouis. Il nous fait le tour du proprio, et nous fait choisir une chambre.

On apprendra plus tard que la maison c'est lui qui l'a construite avec sa famille, et les matériaux trouvés sur le terrain (80 hectares) , mais il vit seul, ses enfants sont grands, ils sont partis faire leur vie, et sa femme vit ailleurs. Dans cette énorme maison la seule pièce chauffée c'est la cuisine avec une cuisinière en fonte qui sert à faire à manger, à chauffer l'eau de la vaisselle. La salle d'eau n'a pas d'eau chaude, j'ai même pas pris de douche,  tellement il faisait froid, vu que la maison n'est pas chauffée.

Mais voilà, oui il y a un mais, il y a avait des crucifix partout, cela aurait pu passer, mais au détour d'un couloir, on découvre des affiches du FN , et là c'est la douche froide, nous qui sommes libre dans nos têtes, on n'arrive pas à comprendre. Je passe outre je me dis que chacun ses opinions.

Le contact passe bien, c'est un homme gentil un peu bourru, La Preum's l'adore on va dire qu'elle a passée beaucoup de son temps avec lui. Les repas c'était plus du survivalisme qu'autre chose, il fallait cueillir notre repas directe dans le jardin, pour une première expérience c'est dommage de ne reconnaitre que les rares pieds de salades, de poireaux et de choux. Nous avons mangé beaucoup de légumes et très peu de viande (voire pas du tout), mais avec la journée de travail que nous avons eu, ça été dure. Samedi nous avons dû faire une dizaine de kilomètres pour rejoindre un pré pour le préparer à accueillir des chevaux. Lui était dans sa carriole avec les enfants et nous on suivait derrière, je peux vous dire que ça nous a tué. En sachant que le soir on allait dormir dans un lit aussi dur que de la pierre avec des vieux dessus de lit lourd, ça m'a rappelé quand j'allais dormir chez mon arrière grand mère.

Il a essayé à plusieurs reprises de savoir de quel parti politique nous étions et si nos enfants allaient au catéchisme, je trouve que se sont des choses qui ne le regarde pas. Il voulait nous amener à la messe, quand on s'est levé dimanche matin il était déjà parti.
 
Ce que je regrette le plus c'est qu'il n'y a pas eu plus de partage, il expliquait rarement ce que nous faisions, et ce que je devais faire, malgré la bonne volonté que j'ai déployé. Il était dans son monde.

Ce que nous avons aimé c'est d'avoir pu boire du vrai lait de vache, pas l'UHT en brique qui fait mal au ventre, j'ai appris comment faire du beurre avec la crème du lait. Les enfants étaient aux anges avec tous ses animaux, la grande à fait du cheval, le Deuz' est allé chercher les œufs de poule, une vie à la campagne ça peut aussi faire du bien et nous montrer à quel point on s'encombre de choses bien futiles.
 
Même si ça n'a pas été facile, je compte continuer à faire des expériences ^^